Ботлшьнсиво из нас заняты раобтой и дригуми виадми делтеясноьти. Оданко когда выпадает свндбооая минтука, то лучше ее прсоевти с умом, а не тртаить на это много времени и сил. Пойброупте вопзьлоствоаься 10 соаетвми о превендоии свонодобго вреемни.

Первый шаг к здовроью - очщениие организма от шлкаов и лиеншго бааллста. В наше время - это научно докзаннаый метод озрдооневлия, но то, что докаазла нам наука, много веков назад люди ислпоьозвали инииттувно.

Любая из изнстевых реглиий затиотбся не только о нратсвнвнеом, но и о фиекзчсиом здвоорье свеого народа. С этой целью в дувонхые тексты как праовслнваых, так и муусмльан, каотилков, лютеран, внсеены привала плсоткого воздарнжеия, огнчнреиаия в еде и даты реяулнгрых постов.

Активный транспорт веществ через мембрану происходит с затратой энергии
АТФ и при участии белков-переносчиков. Он осуществляется против градиента
концентрации. Белки-переносчики обеспечивают активный транспорт через
мембрану таких веществ, как аминокислоты, сахар, ионы калия, натрия, кальция и
др. (рис. 19).

Пассивный транспорт происходит без затрат энергии путем диффузии,
осмоса, облегченной диффузии.
Диффузия - транспорт молекул и ионов через мембрану из области с высокой
в область с низкой их концентрацией, т.е. вещества поступают по градиенту
концентрации.

Одно из важнейших свойств плазматической мембраны связано со
способностью пропускать в клетку или из нее различные вещества. Это необходимо

Основная часть поверхностного аппарата клетки - плазматическая мембрана.
Клеточные мембраны — важнейший компонент живого содержимого клетки —
построены по общему принципу. Согласно жидкостно-мозаичной модели,
предложенной в 1972 г. Николсоном и Сингером, в состав мембран входит
бимолекулярный слой липидов, в который включены молекулы белков (рис. 15).

Большинство живых организмов объединено в надцарство эукариот,
включающих царство растений, грибов и животных.

К прокариотическим (или доядерным) организмам относят бактерии и сине-
зеленые водоросли. Генетический аппарат представлен ДНК единственной
кольцевой хромосомы, находится в цитоплазме и не отграничен от нее оболочкой.

Современное определение клетки следующее: клетка — это открытая,
ограниченная активной мембраной, структурированная система биополимеров
(белков и нуклеиновых кислот) и их макромолекулярных комплексов, участвующих в
единой совокупности метаболических и энергетических процессов, осуществляющих
поддержание и воспроизведение всей системы в целом.

Основные положения клеточной теории сформулированы ботаником
Матиасом Шлейденом (1838 г.) и зоологом-физиологом Теодором Шванном (1839 г.):
• все организмы состоят из одинаковых структурных единиц - клеток;
• клетки растений и животных сходны по строению, образуются и растут по
одним и тем же законам.

Клетка - основная структурная, функциональная и генетическая единица
организации живого, элементарная живая система. Клетка может существовать как
отдельный организм (бактерии, простейшие, некоторые водоросли и грибы) или в
составе тканей многоклеточных животных, растений, грибов.
Термин «клетка» был предложен английским исследователем Робертом Гуком
в 1665 г. Впервые используя микроскоп для изучения срезов пробки, он заметил
множество мелких образований, похожих на ячейки пчелиных сот. Роберт Гук дал им
название ячейки или клетки.

Аденозинмонофосфорная кислота (АМФ) входит в состав всех РНК. При
присоединении еще двух молекул фосфорной кислоты (Н3РО4) АМФ превращается в
аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ) и становится источником энергии,
необходимой для биологических процессов, идущих в клетке.
Рис. 11. Структура АТФ. Превращение АТФ в АДФ (- - макроэргическая связь).
Рис. 12. Передача энергии.

Рибонуклеиновые кислоты бывают нескольких видов. Есть рибосомальная,
транспортная и информационная РНК. Нуклеотид РНК состоит из одного из
азотистых оснований (аденина, гуанина, цитозина и урацила), углевода - рибозы и
остатка фосфорной кислоты.

Молекулы ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты) - это самые крупные
биополимеры, их мономером является нуклеотид (рис. 4). Он состоит из остатков
трех веществ: азотистого основания, углевода дезоксирибозы и фосфорной
кислоты. Известны четыре нуклеотида, участвующие в образовании молекулы ДНК.

Нуклеиновые кислоты – это ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК
(рибонуклеиновая кислота).

Углеводы - большая группа органических соединений, входящих в состав
живых клеток.

Жиры - органические соединения, которые наряду с белками и углеводами,
обязательно присутствуют в клетках.

Белки – высокомолекулярные полимерные органические вещества, определя-
ющие структуру и жизнедеятельность клетки и организма в целом.

Органические соединения состоят из многих повторяющихся элементов
(мономеров) и представляют собой крупные молекулы, называемые полимерами.

Вода необходима для осуществления жизненных процессов в клетке. Ее
основные функции следующие:
1. Универсальный растворитель.

К основным свойствам живого можно отнести:
1. Химический состав. Живые существа состоят из тех же химических
элементов, что и неживые, но в организмах есть молекулы веществ, характерных
только для живого (нуклеиновые кислоты, белки, липиды).
2. Дискретность и целостность. Любая биологическая система (клетка,
организм, вид и т.д.) состоит из отдельных частей, т.е. дискретна. Взаимодействие

Согласно определению, данному ученым-биологом М.В. Волькенштейном
(1965 г.), «живые организмы представляют собой открытые, саморегулирующиеся,
самовоспроизводящиеся системы, построенные из биополимеров — белков и
нуклеиновых кислот». Через живые открытые системы проходят потоки энергии,
информации, вещества.

Биология — наука о жизни (от греч. биос — жизнь, логос — наука) — изучает
закономерности жизни и развития живых существ. Термин «биология» был
предложен немецким ботаником Г.Р. Тревиранусом и французским естество-
испытателем Ж.-Б. Ламарком в 1802 году независимо друг от друга.
Биология относится к естественным наукам. Разделы науки биологии можно
классифицировать по-разному. Например, в биологии выделяют науки по объектам

3. История развития микробиологии
Антонии ван Левенгук
Открытие микроорганизмов связано с именем голландского естест-
воиспытателя Антони ван Левенгука (1632–1723), который, заинтере-
совавшись строением льняного волокна, отшлифовал несколько грубых
линз. Позднее он достиг большого совершенства
при изготовлении линз и назвал их «микроско-
пиями» (рис. 1). Микроскопы А. ван Левенгука,
несмотря на простоту конструкции, давали хо-
рошее изображение при увеличении примерно
от 50 до 300 раз

2. Значение микроорганизмов в природе и жизни человека
Повсеместное распространение, быстрое размножение и особенности
метаболизма микроорганизмов накладывают отпечаток на жизнь всей
планеты.
Процессы, в которых принимают участие микроорганизмы, прежде
всего, являются определяющими и необходимыми звеньями круговорота
таких элементов, как углерод, азот, сера, фосфор, а также других биоген-
ных элементов.

1. Предмет и задачи микробиологии
Микробиология (от греч. micros – малый, bios – жизнь, logos – нау-
ка) – наука о микроскопически малых существах, называемых микроор-
ганизмами. Микробиология изучает морфологию, физиологию, биохи-
мию, систематику, генетику и экологию микроорганизмов, их роль и
значение в круговороте веществ, патологии человека, животных и расте-
ний, в экономике.

Жизнь на Земле представлена организмами определенного строения, относящимися к определенным систематическим группам, а также сообществами разной сложности. Вся живая природа представляет собой совокупность биологических систем (греч. systema — целое, состоящее из взаимосвязанных частей). Свойства системы не сводятся к сумме свойств составляющих ее частей. Например, важные свойства популяции (соотношение полов и поколений, скорость размножения) не существуют на уровне отдельных организмов. Свойства системы и ее части могут быть даже противоположными. Так, популяция, состоящая из смертных особей, теоретически, при благоприятных условиях, бессмертна.
Вы уже знаете, что важными свойствами живых систем являются многоуровневоетъ и иерархическая организация (греч. hierarchia — порядок подчинения). Части биологических систем сами являются системами, состоящими, в свою очередь, из взаимосвязанных частей. Например, организм является частью популяции и может состоять из одной или множества клеток. На любом уровне каждая живая система уникальна и отличается от себе подобных.

Сущность жизни. Вы уже знаете, что биология — это наука о жизни. Но что такое жизнь?
Классическое определение немецкого философа Фридриха Энгельса: «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка» — отражает уровень биологических знаний второй половины XIX в.
В XX в. делались многочисленные попытки дать определение жизни, отражающие всю многогранность данного процесса.

Наука как сфера человеческой деятельности. Наука — одна из сфер человеческой деятельности, цель которой — изучение и познание окружающего мира. Для научного познания необходим выбор определенных объектов исследования, проблем и методов их изучения. Каждая наука имеет свои методы исследования. Однако независимо от того, какие методы используются, для каждого ученого важнейшим всегда остается принцип «Ничего не принимай на веру».

Биология как наука. Вы хорошо знаете, что биология — это наука о жизни. В настоящее время она представляет совокупность наук о живой природе. Биология изучает все проявления жизни: строение, функции, развитие и происхождение живых организмов, их взаимо¬отношения в природных сообществах со средой обитания и с другими живыми организмами.